Petit déjeuner healthy: recettes faciles et gourmandes

Hé non ce n’est pas un mythe ! Le premier repas de la journée est sans équivoque le repas le plus important de la journée. Bien trop négligé par manque de temps ou accompagné d’aliments industriels pour faire toujours plus vite.

Pris au levé du lit, ce repas est un réel carburant nutritif. Voilà pourquoi,  il est important de débuter sa journée par un petit déjeuner healthy et complet mais tout aussi gourmand.

 

Que manger le matin ?

 

Découvrez nos recettes et astuces pour lier gourmandise et healthy simplement et rapidement.

 

Petit déjeuner healthy : que manger au petit déjeuner ?

 

Que manger au petit déjeuner ?

Est un dilemme que l’on rencontre au quotidien. Pourtant, le petit déjeuner équilibré doit avoir une composition quasi similaire aux autres repas de la journée.

Cependant, il est conseillé de l’enrichir en sucre lent pour que ce repas vous apporte une énergie longue et durable jusqu’au déjeuner.

Le petit déjeuner healthy doit comporter plusieurs types d’aliments différents de façon à le rendre bénéfique pour votre santé et énergisant pour débuter une longue journée.

Pour cela, nous aurons besoin de beaucoup de protéines, d’une bonne dose de fibres, de la matière grasse saine ou pas, des glucides qui durent et de quoi hydrater votre corps.  

Ainsi de multiples possibilités s’offrent à vous.

 

Favorisez des recettes saines et rapides pour un bon petit déjeuner complet.

 

Petit déjeuner healthy : Recette petit déjeuner rapide

Maintenant que nous avons la formule magique pour concocter le petit déjeuner parfait , faites appel à votre imagination et à votre gourmandise pour créer des combinaisons à la fois gourmandes et nutritives.

 

Pour un petit déjeuner healthy, commençons par les protéines.

Principalement présentes dans les produits laitiers, vous offrirez à votre corps un combo nutritif. Une alliance naturelle de protéines et de calcium. Un bon verre de lait peut être parfaitement être adapté, mais un yaourt de savoie vous apportera bien plus de bienfaits (probiotique naturel) et sera également plus digeste.

Au tour des fibres !

Essentielles pour votre transit et digestion, on les trouve principalement dans les fruits et légumes entiers mais aussi dans certaines céréales tel que l’avoine.

Un peu de gras ne vous fera pas de mal !

Non, pas de friture dès le matin mais plutôt des arachides, de l’avocat ou un filet d’huile d’olive.

Pour les sucres lents, du pain complet, du quinoa, du riz ou une part de gâteau à la farine complète feront parfaitement l’affaire.

Et pour vous hydrater, faites-vous plaisir avec du café, du thé, de la tisane mais le tout sans sucre.

 

Ainsi pour un petit déjeuner rapide suffit de regrouper ces cinq types d’aliments pour en faire un petit déjeuner healthy.

 

Quelques recettes de petit déjeuner équilibré

Préparer un petit déjeuner healthy au quotidien, n’est pas si compliqué que ça en l’air.

Voici 5 recettes de petit déjeuner simples et rapides à réaliser :

  • Petit déjeuner léger : un yaourt nature, une pomme, une biscotte aux céréales grillée tartinée d’avocat, une tisane sans sucre
  • Petit déjeuner copieux : un yaourt aux fruits de Baïko, une banane et une pomme, pain complet avec fromage blanc, une part de gâteaux aux céréales, un thé sans sucre, un œuf au plat avec un filet d’huile d’olive.
  • Petit déjeuner salé : un bowl petit déjeuner aux graines de chia, une tartine complète avec œufs brouillés, une salade d’avocat et quinoa, rondelles de concombre, un jus de fruit.

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