Le yaourt bienfaits est une source de calcium importante et couvre 20 % des besoins journaliers des adultes. Ce n’est donc pas un produit à sous-estimer.
Le yaourt est-il bon pour la santé ?
Oui autant pour les enfants que pour les adultes.
Petit retour sur 5 idées reçues concernant le yaourt !
Dessert préféré des français, les variétés de yaourts abondent dans les rayons des supermarchés. Et, il y’en a pour tous les gouts. Cet aliment centenaire aux multiples bienfaits subit de plus en plus des rumeurs infondées sur sa composition nutritionnelle.
Pour répondre à cette question qui taraude plusieurs esprits, survolons les 5 idées reçues concernant le yaourt ! Alors ? Le yaourt est-il bon pour la santé ? et quels sont les bienfaits du yaourt ?
Le Yaourt est-il bon pour la santé ? Oui et pas seulement pour les enfants !
Adulte, enfant ou sénior l’apport de calcium est essentiel à chaque étape de la vie. En effet, le calcium est un minéral indispensable à la croissance et au développement des os. Mais il faut savoir que l’os se forme et se dégrade tout au long de la vie.
Nous avons donc besoin d’un apport régulier en calcium à chaque âge, et surtout à partir de 50 ans chez la femme et 60 ans chez l’homme.
Le Yaourt est-il bon pour la santé et la digestion ?
Bien sûr que le yaourt est digeste !
La consommation de lait peut provoquer des troubles digestifs chez certaines personnes intolérantes au lactose. Certaines personnes ont en effet du mal à digérer ce sucre qui est naturellement présent dans le lait.
Sachez que les ferments lactiques du yaourt dégradent le lactose.
Voilà pourquoi, c’est un produit laitier à privilégier lorsque l’on est intolérant au lactose. Ainsi beaucoup souffrent d’indigestion du lait et se privent des produits laitiers.
Yaourt et flore intestinale font bon ménage.
Mais quels sont les yaourts qui contiennent des probiotiques ?
Le yaourt nature de Baïko ainsi que sa large gamme de yaourt aux fruits au bon lait de Savoie sont des yaourts probiotiques aux multiples bienfaits pour votre santé et tout particulièrement pour vos intestins.
Plus de doute !
Le yaourt est-il bon pour la santé de vos intestins ? Oh que oui !
Le Yaourt est-il bon pour la santé ? Fait-il grossir ?
Non, les yaourts ne sont pas gras…
Il ne faut pas les confondre avec le yaourt industriel, les desserts lactés ou les crèmes dessert, qui sont des produits particulièrement gras et sucrés.
Bien au contraire, les yaourts sont peu gras. Un yaourt de Savoie Baïko offre 4 g de matières grasses pour un pot de 125 g, soit 5 % des apports journaliers recommandés pour un adulte.
Non, les yaourts ne sont pas trop sucrés.
On accuse parfois à tort les fabricants d’avoir la main lourde sur le sucre. Une étude a récemment démontré que les consommateurs ajoutent beaucoup plus de sucre dans leur yaourt nature qu’un fabricant ne le fait.
Petite astuce : Ne jetez pas le liquide à la surface du yaourt !
Appelé lactosérum ou petit lait, le liquide qui se trouve à la surface du yaourt est riche en protéines, vitamines, minéraux et oligo-éléments. Il ne faut pas hésiter à le boire ou à le mélanger avec le yaourt.
Pour conclure, le yaourt est-il bon pour la santé ?
Le yaourt est source de nutriments essentiels pour petits et grands, améliore le transit intestinal, ni gras ni sucré et est riche en protéines, vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Ne vous privez plus ! Et offrez-vous l’onctuosité et la douceur de laitages aux multiples bienfaits.
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