Gâteau au yaourt banane: 3 recettes simples et rapides

Pour accompagner votre café ou thé rien de mieux qu’un délicieux gâteau au yaourt banane. Simple et rapide à réaliser découvrez nos différentes recettes pour réussir votre gâteau yaourt banane.

Gâteau au yaourt banane: Quels ingrédients choisir pour un gâteau au yaourt ?

Pour préparer votre gâteau au yaourt banane quelques ingrédients suffiront. Avant tout, pour réaliser la base du cake au yaourt et à la banane, il vous faudra :

 

  • 4 oeufs
  • 1 pot de yaourt
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 pot d’huile
  • Un sachet de levure chimique
  • Un sachet de sucre vanillé

Pour un gâteau au yaourt sans gluten, quelques ingrédients peuvent être remplacés. A la place de la farine, vous pouvez y ajouter des amandes en poudre, de la noix de coco en poudre, de la maïzena ou une autre farine sans gluten. La levure chimique comporte également du gluten mais la poudre de bicarbonate de soude est une très bonne alternative, une cuillère à café suffira.

 

Pour un gâteau au yaourt sans sucre, le sucre est également remplaçable et votre cake sera tout aussi gourmand.

 

Comment remplacer le sucre pour les diabétiques ?

Il existe plusieurs ingrédients healthy, qui sont de bonnes alternatives pour remplacer le sucre blanc.

Le miel, le sucre roux, le sirop d’agave, le sirop d’érable, la stévia ou encore le sucre de coco sont tous des sucres naturels avec des indices glycémiques assez bas.

 

Ces solutions s’offrent à vous pour préparer un gâteau moins calorique et bien plus sain.

 

Gâteau au yaourt banane: Recette du cake yaourt banane

Vous pouvez réaliser de plusieurs façons votre cake yaourt banane

Découvrez toutes nos recettes pour un délicieux gâteau au yaourt banane.

 

Gâteau au yaourt banane et chocolat

La banane et le chocolat se marient parfaitement. Sans plus tarder voici la recette du gâteau yaourt banane chocolat :

Préparez les ingrédients suivants :

 

  • 4 oeufs
  • 1 pot de yaourt
  • 2 pots de sucre
  • 2 pots de farine
  • 1 pot d’huile
  • Un sachet de levure chimique
  • Un sachet de sucre vanillé
  • 3 bananes mures
  • un pot de cacao en poudre

Ecrasez les bananes. Battez l’ensemble des ingrédients dans un saladier et rajoutez les bananes écrasées.

Battez une fois de plus.

Versez votre gâteau au yaourt banane et au chocolat dans un moule et enfournez pendant 25mn à 200°C.

 

Recette du gâteau au yaourt banane

Le gâteau au yaourt banane est un grand classique et il est très simple à réaliser. Découvrez la recette du gâteau au yaourt à la banane :

Versez les ingrédients suivants dans un saladier:

 

  • 4 oeufs
  • 1 pot de yaourt
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 pot d’huile
  • Un sachet de levure chimique
  • Un sachet de sucre vanillé
  • 3 bananes mures écrasées

Battre le tout à l’aide d’un batteur électrique. Versez votre préparation dans un moule rond et enfournez pendant 25mn à 200°C.

Recette du gâteau au yaourt marbré chocolat banane

On a tendance à préparer le gâteau marbré vanille chocolat. Avec la banane c’est bien meilleur. Le gâteau au yaourt marbré chocolat banane est tout aussi simple et rapide à concocter. Préparez une bonne tasse de thé ou un café pour accompagner ce savoureux cake zébré. Pour la recette :

Battre les ingrédients suivants dans un saladier :

 

  • 4 oeufs
  • 1 pot de yaourt
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 pot d’huile
  • Un sachet de levure chimique
  • Un sachet de sucre vanillé

Séparez la pâte obtenue en deux. Rajoutez dans la première pâte 3 bananes écrasées, mélangez et dans la seconde pâte 2 cuillères  à soupe de cacao en poudre, mélangez. Versez vos deux préparations l’une après l’autre dans un moule rond et enfournez pendant 25mn à 200°C.

 

Votre gâteau au yaourt banane et chocolat marbré, est prêt !

Place à la dégustation.

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