Laitages et probiotiques : Qu'est-ce que les probiotiques ?

À l’heure où nos intestins subissent nos manquements alimentaires.

On entend de plus en plus parler de probiotiques, prébiotiques ou encore de bactérie-amie.

Défini comme un bienfait naturel ou même comme un agent indispensable pour notre équilibre, les probiotiques sont de plus en plus prisés par les consommateurs.

Mais qu’est-ce que les probiotiques ?

Découvrez tout au long de notre article l’univers de ces germes sympas ainsi que les laitages qui en sont composés.

 

Qu'est-ce que les probiotiques ?

Les probiotiques sont des bactéries et des levures vivantes qui offrent beaucoup de bienfaits à votre corps et particulièrement à l’appareil digestif.

Lorsqu’on parle d’une bactérie, on a souvent tendance à la définir comme étant un agent nocif pour notre organisme.

Cependant, il existe tout autant de bonnes bactéries que de mauvaises.

Nécessaires pour notre santé, les probiotiques agissent efficacement pour le renforcement de nos défenses immunitaires.

On retrouve ce microbiote utile généralement dans les produits laitiers tel que le yaourt probiotique ou encore dans des aliments ayant subi une fermentation.

Maintenant que vous savez qu'est-ce que les probiotiques, découvrez les différents types de bactéries qui les composent.

 

Qu'est-ce que les probiotiques : 3 types de bactéries qui vous veulent du bien

Le probiotique naturel comporte différentes bactéries hautement bénéfiques pour votre santé.

Nul besoin de renforcer votre appareil digestif par différents moyens coûteux et non-naturels, une simple consommation de produits laitiers riches en probiotique vous suffira.

Chaque type de bactérie offre des avantages différents.

Ainsi, découvrez leurs caractéristiques ainsi que leurs bénéfices sur votre corps.

  • Le Lactobacillus est le probiotique le plus courant. Principalement présent dans les yaourts ainsi que d’autres aliments fermentés, cette sympathique bactérie vous aidera à vous prémunir de la diarrhée et à mieux digérer le lactose. Ainsi pour ceux qui subissent les indigestions du lait et de ses dérivés, ce microbiote répondra parfaitement à cette gêne alimentaire
  • Le Saccharomyces boulardii présente dans la majorité des produits laitiers, cette levure est un réel bienfait pour les problèmes touchant l’appareil digestif et combat efficacement la diarrhée.
  • Le Bifidobacterium est grandement apprécié par les consommateurs car très prisé par les médias spécialisés dans l’alimentaire. En plus d’offrir confort et immunité, celui-ci est très efficace pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable.

 

À la suite de « qu’est-ce que les probiotiques » et leurs catégories, découvrez leurs actions sur votre corps.

 

Comment les probiotiques agissent sur votre corps ?

Selon des recherches récentes, le fonctionnement du probiotique naturel renferme encore quelques mystères.

Cependant, la science nous garantit deux actions que ces cultures vivantes mènent sur notre corps pour offrir confort et immunité :

  • Lorsque vos différentes flores sont endommagées, et que vos bonnes bactéries diminuent, la consommation de probiotiques remplacera aisément ce manque.
  • Les probiotiques préservent vos flores naturelles en leur offrant un parfait équilibre. De ce fait, si vos bonnes bactéries maintiennent leurs places, les mauvaises bactéries ne trouveront nulle place où se loger.

Leurs actions ne se limitent pas à l’appareil digestif, en effet leurs bienfaits interviennent sur l’ensemble de l’organisme.

 

Qu'est-ce que les probiotiques et quels sont leurs bienfaits sur votre corps ?

On ne peut répondre à la question « qu'est-ce que les probiotiques » sans évoquer leurs bienfaits.

De plus, on a tendance à croire que les probiotiques offrent des avantages uniquement sur la digestion.

Et pourtant, ces micro-organismes vivants contribuent à de multiples bienfaits sur notre santé.

Étant donné que notre appareil digestif est l’un des premiers remparts avant l’absorptioncomplète par notre corps, son environnement doit être fonctionnel, sain et protégé.

A contrario, des conséquences néfastes peuvent se répandre sur d’autres organes ou sur votre état général.

De ce fait, ce microbiote agit le plus couramment sur les maladies suivantes :

  • Syndrome du côlon irritable
  • Maladie de Crohn
  • Diarrhée infectieuse
  • Diarrhée à la suite d’antibiotiques

De récentes recherches prouvèrent l’efficacité des probiotiques sur un champ bien plus large :

  • Les allergies cutanées
  • Les infections urinaires et vaginales
  • Les allergies respiratoires et les rhumes

Découvrez tous les laitages de Baïko et offrez à votre corps une recette de yaourt riche en probiotique

 

Qu'est-ce que les probiotiques, les prébiotiques et les symbiotiques ?

On entend souvent parler des probiotiques, mais beaucoup moins des prébiotiques et des symbiotique tout aussi bénéfiques et essentielles pour notre corps.

Découvrez qu'est-ce que les probiotiques, les prébiotiques et les symbiotiques ainsi que leurs différences :

  • Les probiotiques sont des bactéries et levures vivantes bienfaitrices pour notre corps.
  • Les prébiotiques ne sont pas des micro-organismes vivants, mais des nutriments faisant office de nourriture pour les probiotiques. Les prébiotiques sont essentiels pour le bon fonctionnement et développement des probiotiques. Carburant des différentes flores, on le retrouve dans divers aliments, tels que :
    • l’ail 
    • la chicorée 
    • le caroube 
    • le topinambour 
    • l’artichaut 
    • le baobab

 Ainsi, en complétant votre alimentation avec des produits laitiers riches en probiotiques avec des aliments source de prébiotiques, vous contribuerez efficacement et de façon positive sur votre état de santé

  • Les symbiotiques sont des produits composés uniquement de probiotiques et de prébiotiques. Cette parfaite combinaison permet d’optimiser l’utilisation et la consommation de microorganismes vivants pour une action rapide et efficace.

Pour un apport naturel et complet, consommez au quotidien les délicieux yaourts de Baïko accompagnés d’aliments riches en prébiotiques.

Vous profiterez ainsi d’une formule nutritive unique aux multiples vertus.

 

Les yaourts Baïko : du probiotique gourmand

Plus qu’une collation fondante et crémeuse, ou une simple source de calcium.

Le yaourt est également un réel apport en probiotique.

En plus de vous offrir un laitage onctueux, gourmand et fruité, Baïko renferme une recette unique riche en multiples bienfaits.

C’est à travers une fabrication ancestrale, que cette tradition savoyarde a su créer et préserver ce produit laitier d’antan.

En plus, de vous procurer un taux journalier suffisant de calcium et de vitamine D, le yaourt savoyard de Baïko est composé des probiotiques Lactobaccilus bulgaricus et Streptococcus thermophilus.

Pour profiter pleinement de tous les bienfaits de ces bactéries sympathiques, n’hésitez pas à les accompagner de prébiotiques, tels que :

  • des graines de chia du caroube,
  • des noix du Brésil,
  • etc…

Avec une juste mesure de sucre et accompagnés d’un délectable coulis fruité, vous apprécierez nos laitages issus d’une authentique fabrication.

 

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